Приглашение в дом — для многих новичков первая встреча с узбекским гостеприимством, и хозяин будет говорить с вами короткими просьбами: садитесь, входите, берите, пейте чай. Все они устроены одинаково, с вежливым окончанием -ing, так что вы сможете и понять их, и сказать сами. По-русски это знакомая «вы»-форма: «входите», «садитесь», «берите».
Эта страница входит в гид «Узбекский для жизни в Ташкенте» для релокантов и семей.
Приход
| Узбекский | Как звучит | Значение |
|---|---|---|
| Assalomu alaykum! | ассалому алайКУМ | Здравствуйте! (всем в комнате) |
| Va alaykum assalom! | ва алайкум ассаЛОМ | Здравствуйте! (ответ) |
| Xush kelibsiz! | хуш келибСИЗ | Добро пожаловать! |
| Marhamat, kiring! | мархаМАТ, киРИНГ | Пожалуйста, входите! |
| Taklifingiz uchun rahmat. | таклифинГИЗ уЧУН рахМАТ | Спасибо за приглашение. |
| Kechirasiz, kech qoldim. | кечираСИЗ, КЕЧ колДИМ | Извините, я опоздал (опоздала). |
| Bu sizga kichik sovgʻa. | БУ сизГА кичИК совҒА | Это вам маленький подарок. |
| Non olib keldim. | НОН оЛИБ келДИМ | Я принёс (принесла) хлеб. |
| Marhamat, oʻtiring. | мархаМАТ, ўтиРИНГ | Пожалуйста, садитесь. |
| Bu yerga oʻtiring. | БУ йерГА ўтиРИНГ | Садитесь сюда, пожалуйста. |
| Uyingiz juda chiroyli. | уйинГИЗ джуДА чиройЛИ | У вас очень красивый дом. |
| Oilangiz yaxshimi? | оиланГИЗ яхшиМИ | Ваша семья здорова? |
Чай, хлеб и стол
| Узбекский | Как звучит | Значение |
|---|---|---|
| Choy iching. | ЧОЙ ичИНГ | Пожалуйста, выпейте чаю. |
| Choy ichasizmi? | ЧОЙ ичасизМИ | Будете чай? |
| Rahmat, ichaman. | рахМАТ, ичаМАН | Спасибо, буду. |
| Yana bir piyola choy? | янА БИР пиёЛА ЧОЙ | Ещё пиалу чая? |
| Nondan oling. | нонДАН олИНГ | Пожалуйста, возьмите хлеба. |
| Oling, tortinmang. | олИНГ, тортинМАНГ | Берите, не стесняйтесь. |
| Yeng, marhamat. | ЙЕНГ, мархаМАТ | Кушайте, пожалуйста. |
| Yana oling. | янА олИНГ | Возьмите ещё. |
| Juda mazali! | джуДА мазаЛИ | Очень вкусно! |
| Palov juda mazali! | паЛОВ джуДА мазаЛИ | Плов очень вкусный! |
| Rahmat, yetarli. | рахМАТ, йетарЛИ | Спасибо, достаточно. |
| Rahmat, toʻydim. | рахМАТ, тўйДИМ | Спасибо, я сыт (сыта). |
| Qoʻlingiz dard koʻrmasin! | кўлинГИЗ ДАРД кўрмаСИН | Спасибо за угощение! (повару; буквально «пусть ваши руки не болят») |
Благодарность и прощание
| Узбекский | Как звучит | Значение |
|---|---|---|
| Katta rahmat! | катТА рахМАТ | Большое спасибо! |
| Mehmondoʻstligingiz uchun katta rahmat. | мехмондўстлигинГИЗ уЧУН катТА рахМАТ | Большое спасибо за ваше гостеприимство. |
| Juda yaxshi vaqt oʻtkazdik. | джуДА яхШИ ВАКТ ўтказДИК | Мы прекрасно провели время. |
| Endi ketishimiz kerak. | эндИ кетишимИЗ кеРАК | Нам пора идти. |
| Vaqt qanday oʻtganini bilmay qoldik. | ВАКТ кандАЙ ўтганиНИ билмАЙ колДИК | Мы не заметили, как пролетело время. |
| Oilangizga salom ayting. | оилангизГА саЛОМ айтИНГ | Передавайте привет вашей семье. |
| Bizga ham mehmonga keling. | бизГА ХАМ мехмонГА келИНГ | Приходите и к нам в гости. |
| Xayr, koʻrishguncha! | ХАЙР, кўришгунЧА | До свидания, до встречи! |
| Salomat boʻling! | саломАТ бўлИНГ | Берегите себя! (буквально «будьте здоровы») |
Вежливая просьба: -ing
Почти всё, что говорит хозяин, — основа глагола плюс -ing, вежливая просьба на «вы». Это то же окончание, что в iltimos, sekinroq gapiring на странице о благодарностях:
- oʻtir- (сидеть) + -ing = oʻtiring, «садитесь»
- ol- (брать) + -ing = oling, «берите»
- kir- (входить) + -ing = kiring, «входите»
- ich- (пить) + -ing = iching, «пейте»
После гласной окончание -ng: ye- (есть) становится yeng. Чтобы сказать «не», поставьте -ma- перед окончанием: tortin- (стесняться) + -ma- + -ng даёт tortinmang, «не стесняйтесь». Слово Marhamat идёт со всеми этими просьбами: «пожалуйста, прошу», то самое, которое слышишь, когда тебе что-то подают. Если убрать -ing (ol, kir), вы говорите с ребёнком или близким другом, как по-русски «входи» вместо «входите», так что, будучи гостем, оставляйте его.
Чего ждать гостю
Правительственный портал пишет, что умение принять гостя высоко ценится, независимо от богатства стола и семьи. Чаепитие называют основой узбекского гостеприимства, а национальный туристический сайт пишет, что гостя встречают душистым чаем и горячей лепёшкой (non). Идя в гости, принято приносить лепёшки, и туристическая организация отмечает, что их число должно быть чётным. Если вы принесли подарок, Bu sizga kichik sovgʻa — так его вручают.
Хозяин наливает в пиалу чай понемногу, на один-два глотка. Это обряд, а не скупость: чем чаще вам доливают, тем выше вас ценят. В некоторых регионах и в столице хозяин может ещё и трижды сполоснуть чай, прежде чем подать вам. Когда вам хватит, скажите Rahmat, yetarli.
Тот же туристический сайт пишет, что гостей провожают пловом, а ЮНЕСКО приводит поговорку: гость может покинуть дом хозяина, только когда ему предложили плов. У двери ориентируйтесь на то, что делают хозяева.
Короткий диалог
A: Assalomu alaykum! Xush kelibsiz, marhamat, kiring.
Здравствуйте! Добро пожаловать, пожалуйста, входите.
B: Va alaykum assalom! Taklifingiz uchun rahmat. Bu sizga kichik sovgʻa.
Здравствуйте! Спасибо за приглашение. Это вам маленький подарок.
A: Rahmat! Oʻtiring. Choy iching.
Спасибо! Садитесь. Пейте чай.
B: Palov juda mazali!
Плов очень вкусный!
A: Yana oling, tortinmang.
Берите ещё, не стесняйтесь.
B: Rahmat, toʻydim. Qoʻlingiz dard koʻrmasin!
Спасибо, я сыт. Спасибо за угощение!
Uzbekcha создаётся, чтобы вам было спокойно за узбекским столом, и озвучивать каждое слово. На старте уроки на английском, а узбекский в них сравнивается с вашим родным языком. Вступайте в лист ожидания.