受邀去别人家，是不少新来的人接触乌兹别克待客之道的方式，而主人说的都是简短的请求：请坐、请进、请吃、请喝茶。这些话的构造都一样，用的是礼貌的后缀 -ing，所以你既能听懂，也能自己说。
本页属于指南在塔什干生活所需的乌兹别克语，这是写给外派人员和家庭的一篇指南。
进门
| 乌兹别克语 | 读音（拼音式） | 意思 |
|---|---|---|
| Assalomu alaykum! | as-sa-LO-mu a-lai-KUM | 您好！（对屋里的所有人） |
| Va alaykum assalom! | wa a-lai-KUM as-sa-LOM | 您好！（回答） |
| Xush kelibsiz! | hush ke-lib-SIZ | 欢迎！ |
| Marhamat, kiring! | mar-ha-MAT, ki-RING | 请进！ |
| Taklifingiz uchun rahmat. | tak-li-fin-GIZ u-CHUN rah-MAT | 谢谢您的邀请。 |
| Kechirasiz, kech qoldim. | ke-chi-ra-SIZ, KECH kol-DIM | 不好意思，我来晚了。 |
| Bu sizga kichik sovgʻa. | BU siz-GA ki-CHIK sow-GA | 这是送给您的一点小礼物。 |
| Non olib keldim. | NON o-LIB kel-DIM | 我带了馕来。 |
| Marhamat, oʻtiring. | mar-ha-MAT, o-ti-RING | 请坐。 |
| Bu yerga oʻtiring. | BU yer-GA o-ti-RING | 请坐这里。 |
| Uyingiz juda chiroyli. | u-yin-GIZ ju-DA chi-roi-LI | 您的家非常漂亮。 |
| Oilangiz yaxshimi? | o-i-lan-GIZ yah-shi-MI | 您的家人都好吗？ |
茶、馕和餐桌
| 乌兹别克语 | 读音（拼音式） | 意思 |
|---|---|---|
| Choy iching. | CHOI i-CHING | 请喝茶。 |
| Choy ichasizmi? | CHOI i-cha-siz-MI | 您喝茶吗？ |
| Rahmat, ichaman. | rah-MAT, i-cha-MAN | 谢谢，我喝。 |
| Yana bir piyola choy? | ya-NA BIR pi-yo-LA CHOI | 再来一碗茶吗？ |
| Nondan oling. | non-DAN o-LING | 请吃馕。 |
| Oling, tortinmang. | o-LING, tor-tin-MANG | 请吃，别客气。 |
| Yeng, marhamat. | YENG, mar-ha-MAT | 请吃吧。 |
| Yana oling. | ya-NA o-LING | 请再来一点。 |
| Juda mazali! | ju-DA ma-za-LI | 非常好吃！ |
| Palov juda mazali! | pa-LOW ju-DA ma-za-LI | 这个 palov 非常好吃！ |
| Rahmat, yetarli. | rah-MAT, ye-tar-LI | 谢谢，够了。 |
| Rahmat, toʻydim. | rah-MAT, toi-DIM | 谢谢，我吃饱了。 |
| Qoʻlingiz dard koʻrmasin! | ko-lin-GIZ DARD kor-ma-SIN | 谢谢您做的饭！（对做饭的人；字面是“愿您的手永远不疼”） |
道谢和告辞
| 乌兹别克语 | 读音（拼音式） | 意思 |
|---|---|---|
| Katta rahmat! | kat-TA rah-MAT | 非常感谢！ |
| Mehmondoʻstligingiz uchun katta rahmat. | meh-mon-dost-li-gin-GIZ u-CHUN kat-TA rah-MAT | 非常感谢您的热情款待。 |
| Juda yaxshi vaqt oʻtkazdik. | ju-DA yah-SHI WAKT ot-kaz-DIK | 我们过得非常愉快。 |
| Endi ketishimiz kerak. | en-DI ke-ti-shi-MIZ ke-RAK | 我们该走了。 |
| Vaqt qanday oʻtganini bilmay qoldik. | WAKT kan-DAI ot-ga-ni-NI bil-MAI kol-DIK | 不知不觉时间就过去了。 |
| Oilangizga salom ayting. | o-i-lan-giz-GA sa-LOM ai-TING | 请代我向您的家人问好。 |
| Bizga ham mehmonga keling. | biz-GA HAM meh-mon-GA ke-LING | 也请您到我们家做客。 |
| Xayr, koʻrishguncha! | HAIR, ko-rish-gun-CHA | 再见，回头见！ |
| Salomat boʻling! | sa-lo-MAT bo-LING | 多保重！（愿您平安） |
礼貌的请求：-ing
主人说的话几乎都是一个动词词干加上 -ing，也就是对“您”的礼貌请求。这个后缀和谢谢与请那一页里 iltimos, sekinroq gapiring 的后缀是同一个：
- oʻtir-（坐）+ -ing = oʻtiring，请坐
- ol-（拿）+ -ing = oling，请拿
- kir-（进）+ -ing = kiring，请进
- ich-（喝）+ -ing = iching，请喝
中文是在动词前面加一个“请”：请坐、请进、请喝。乌兹别克语没有单独的“请”字，礼貌就长在动词末尾的 -ing 里，而且这个后缀本身就带着对“您”的尊敬。
元音后面，后缀是 -ng：ye-（吃）变成 yeng。想说“别”，在后缀前加 -ma-：tortin-（害羞、拘束）+ -ma- + -ng 得到 tortinmang，“别拘束”。Marhamat 是配着这些话一起说的词，意思是“请，请便”，有人递东西给你时听到的也是这个词。去掉 -ing（ol、kir），你就是在对孩子或亲密的朋友说话，所以做客时要把它留着。
做客时会遇到什么
政府门户网站说，无论餐桌丰盛与否、家境如何，会招待客人的能力都受到高度重视。茶被描述为乌兹别克待客之道的基础，国家旅游网站说，客人会得到香茶和热乎乎的馕（non）。去做客时，带馕是传统，旅游机构说，馕的个数应该是偶数。如果你带了礼物，递过去时说 Bu sizga kichik sovgʻa。
主人每次只往碗里倒一点点茶，大约一两口。这是礼仪，不是小气：碗被续得越勤，说明你越受重视。在一些地区和首都，主人也可能先把茶洗三遍再递给你。喝够了，就说 Rahmat, yetarli。
同一个旅游网站还说，送客时会端上 pilaf；联合国教科文组织引用过一句话：只有端上过 palov，客人才能离开主人的家。到了门口，看主人怎么做，你就跟着做。
一段简短的对话
A: Assalomu alaykum! Xush kelibsiz, marhamat, kiring.
您好！欢迎，请进。
B: Va alaykum assalom! Taklifingiz uchun rahmat. Bu sizga kichik sovgʻa.
您好！谢谢您的邀请。这是送给您的一点小礼物。
A: Rahmat! Oʻtiring. Choy iching.
谢谢！请坐。请喝茶。
B: Palov juda mazali!
这个 palov 非常好吃！
A: Yana oling, tortinmang.
请再来一点，别拘束。
B: Rahmat, toʻydim. Qoʻlingiz dard koʻrmasin!
谢谢，我吃饱了。谢谢您做的饭！
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