Birinin evine davet edilmek, birçok yeni gelenin Özbek misafirperverliğiyle tanışma yoludur ve ev sahibi sizinle kısa rica cümleleriyle konuşur: oturun, girin, alın, çay için. Hepsi aynı şekilde kurulur, nazik -ing ekiyle; böylece onları hem anlayabilir hem kendiniz kullanabilirsiniz. Türkçe konuşan için bu ek tanıdıktır: Türkçedeki oturun, alın, girin, için ile aynı iş.
Bu sayfa, göçmenler ve aileler için hazırlanan Taşkent’te hayat için Özbekçe rehberinin bir parçasıdır.
Varış
| Özbekçe | Türkçe okunuşu | Anlamı |
|---|---|---|
| Assalomu alaykum! | assalomu aleyKUM | Merhaba! (odadaki herkese) |
| Va alaykum assalom! | va aleykum assaLOM | Merhaba! (karşılık) |
| Xush kelibsiz! | huş kelibSİZ | Hoş geldiniz! |
| Marhamat, kiring! | marhaMAT, kiRİNG | Buyurun, girin! |
| Taklifingiz uchun rahmat. | taklifinGİZ uÇUN rahMAT | Davetiniz için teşekkürler. |
| Kechirasiz, kech qoldim. | keçiraSİZ, KEÇ kolDİM | Kusura bakmayın, geciktim. |
| Bu sizga kichik sovgʻa. | BU sizGA kiÇİK sovĞA | Bu size küçük bir hediye. |
| Non olib keldim. | NON oLİB kelDİM | Ekmek getirdim. |
| Marhamat, oʻtiring. | marhaMAT, ötiRİNG | Buyurun, oturun. |
| Bu yerga oʻtiring. | BU yerGA ötiRİNG | Lütfen buraya oturun. |
| Uyingiz juda chiroyli. | uyinGİZ cuDA çiroyLİ | Eviniz çok güzel. |
| Oilangiz yaxshimi? | oilanGİZ yahşiMİ | Aileniz iyi mi? |
Çay, ekmek ve sofra
| Özbekçe | Türkçe okunuşu | Anlamı |
|---|---|---|
| Choy iching. | ÇOY iÇİNG | Buyurun, çay için. |
| Choy ichasizmi? | ÇOY içasizMİ | Çay içer misiniz? |
| Rahmat, ichaman. | rahMAT, içaMAN | Teşekkürler, içerim. |
| Yana bir piyola choy? | yaNA BİR piyoLA ÇOY | Bir kase daha çay? |
| Nondan oling. | nonDAN oLİNG | Buyurun, ekmekten alın. |
| Oling, tortinmang. | oLİNG, tortinMANG | Buyurun, kendinize alın, çekinmeyin. |
| Yeng, marhamat. | YENG, marhaMAT | Buyurun, yiyin. |
| Yana oling. | yaNA oLİNG | Buyurun, biraz daha alın. |
| Juda mazali! | cuDA mazaLİ | Çok lezzetli! |
| Palov juda mazali! | paLOV cuDA mazaLİ | Palov çok lezzetli! |
| Rahmat, yetarli. | rahMAT, yetarLİ | Teşekkürler, yeter. |
| Rahmat, toʻydim. | rahMAT, töyDİM | Teşekkürler, doydum. |
| Qoʻlingiz dard koʻrmasin! | kölinGİZ DARD körmaSİN | Elinize sağlık! (aşçıya; kelimesi kelimesine “elleriniz acı görmesin”) |
Teşekkür etmek ve ayrılmak
| Özbekçe | Türkçe okunuşu | Anlamı |
|---|---|---|
| Katta rahmat! | katTA rahMAT | Çok teşekkürler! |
| Mehmondoʻstligingiz uchun katta rahmat. | mehmondöstliginGİZ uÇUN katTA rahMAT | Misafirperverliğiniz için çok teşekkürler. |
| Juda yaxshi vaqt oʻtkazdik. | cuDA yahŞİ VAKT ötkazDİK | Çok güzel vakit geçirdik. |
| Endi ketishimiz kerak. | enDİ ketişiMİZ keRAK | Şimdi gitmemiz gerekiyor. |
| Vaqt qanday oʻtganini bilmay qoldik. | VAKT kanDAY ötganiNİ bilMAY kolDİK | Zamanın nasıl geçtiğini anlamadık. |
| Oilangizga salom ayting. | oilangizGA saLOM ayTİNG | Ailenize selam söyleyin. |
| Bizga ham mehmonga keling. | bizGA HAM mehmonGA keLİNG | Bize de misafirliğe gelin. |
| Xayr, koʻrishguncha! | HAYR, körişgunÇA | Hoşça kalın, görüşürüz! |
| Salomat boʻling! | salomAT böLİNG | Sağlıcakla kalın! (sağ olun) |
Nazik rica: -ing
Ev sahibinizin söylediği hemen her şey, bir fiil kökü artı -ing‘dir, yani nazik “siz” ricası. Teşekkür sayfasındaki iltimos, sekinroq gapiring cümlesinde olan ekle aynıdır:
- oʻtir- (oturmak) + -ing = oʻtiring, lütfen oturun
- ol- (almak) + -ing = oling, lütfen alın
- kir- (girmek) + -ing = kiring, lütfen girin
- ich- (içmek) + -ing = iching, lütfen için
Türkçedeki otur-un, al-ın, gir-in, iç-in ile aynı kuruluş. Ünlüden sonra Özbekçede ek -ng olur: ye- (yemek) yeng olur. “Yapmayın” demek için, Türkçedeki gibi, ekten önce -ma- koyun: tortin- (çekinmek) + -ma- + -ng, tortinmang verir, “çekinmeyin”. Marhamat, hepsine eşlik eden kelimedir, “buyurun, lütfen”; biri size bir şey uzatırken de onu duyarsınız. -ing‘i atarsanız (ol, kir) bir çocukla ya da yakın bir arkadaşla konuşmuş olursunuz, tıpkı Türkçedeki al, gir gibi; misafirken bu yüzden eki koruyun. Türkçeden fark: Özbekçede bu ek ünlü uyumuna girmez, hep -ing‘dir.
Misafirin ne bekleyeceği
Hükümet portalı, sofranın ya da ailenin zenginliği ne olursa olsun misafir ağırlayabilmenin çok değer verilen bir şey olduğunu söyler. Çay Özbek misafirperverliğinin temeli olarak tanımlanır ve ulusal turizm sitesi, misafirin hoş kokulu çay ve sıcak yassı ekmekle (non) karşılandığını söyler. Ziyarete giderken yassı ekmek götürmek gelenektir ve turizm kurumu, somun sayısının çift olması gerektiğini söyler. Bir hediye getirirseniz, onu Bu sizga kichik sovgʻa diyerek verirsiniz.
Ev sahibiniz kaseye bir seferde yalnızca az, bir iki yudumluk çay koyar. Bu cimrilik değil, ritüeldir: kaseniz ne kadar sık doldurulursa, o kadar değerlisiniz. Bazı bölgelerde ve başkentte ev sahibi çayı size vermeden önce üç kez de çalkalayabilir. Yeterince içtiğinizde Rahmat, yetarli deyin.
Aynı turizm sitesi, misafirlerin pilavla uğurlandığını söyler; UNESCO ise misafirlerin ev sahibinin evinden ancak palov ikram edildikten sonra ayrılabileceğini söyleyen bir sözü aktarır. Kapıda, ev sahiplerinizin yaptığına bakarak hareket edin.
Kısa bir diyalog
A: Assalomu alaykum! Xush kelibsiz, marhamat, kiring.
Merhaba! Hoş geldiniz, buyurun, girin.
B: Va alaykum assalom! Taklifingiz uchun rahmat. Bu sizga kichik sovgʻa.
Merhaba! Davetiniz için teşekkürler. Bu size küçük bir hediye.
A: Rahmat! Oʻtiring. Choy iching.
Teşekkürler! Oturun. Çay için.
B: Palov juda mazali!
Palov çok lezzetli!
A: Yana oling, tortinmang.
Biraz daha alın, çekinmeyin.
B: Rahmat, toʻydim. Qoʻlingiz dard koʻrmasin!
Teşekkürler, doydum. Elinize sağlık!
Uzbekcha, bir Özbek sofrasında kendinizi rahat hissetmenize yardım etmek için geliştiriliyor. Başlangıçta dersler İngilizcedir ve Özbekçeyi ilk dilinizle karşılaştırır. Bekleme listesine katılın.