Более 17 000 иностранных компаний работают в Узбекистане, и большинство людей, которые приезжают вместе с ними, пока не читают на государственном языке. Это нормально, и никто не ждёт, что приезжий директор будет вести переговоры по-узбекски. Люди замечают другое: умеете ли вы правильно поздороваться, вежливо обратиться и вести себя за столом. Эта страница — как раз об этом, и честно говорит о том, где узбекский перестаёт быть практичным.
Основное
- Учите первые две минуты встречи и застолье после неё. Именно здесь узбекский приносит больше всего пользы.
- Всегда siz, никогда sen. К имени человека старше вас добавляйте aka или opa.
- Вопросы «как дела» — это ритуал. Ответ всегда — вариация «хорошо, спасибо».
- Договоры, цифры и техническая специфика остаются на русском или английском. Не импровизируйте их на узбекском.
Приветствие
Assalomu alaykum — вежливое приветствие для всех, в любое время дня. Оно арабского происхождения, но используется повседневно и вне религиозного контекста. Обязательный ответ — Va alaykum assalom; ответить просто Salom прозвучит резко. Xayrli kun (добрый день) — нейтральный и чуть более формальный вариант, обычный в письмах и по телефону.
Мужчины обычно пожимают руки, часто прижимая левую руку к груди. Дождитесь, пока женщина первой протянет руку; кивок с рукой на груди уместен всегда. Подробнее — как сказать «здравствуйте».
Ритуал «как дела»
За приветствием следует несколько вопросов подряд о вас, вашей семье и работе:
- Yaxshimisiz? Вы здоровы?
- Qalaysiz? Как поживаете?
- Ishlar qalay? Как дела на работе?
- Uydagilar yaxshimi? Дома все здоровы?
Это ритуал, а не расспрос. На каждый вопрос отвечайте Yaxshi, rahmat и возвращайте его словами Oʻzingiz-chi? (а у вас?). Подробно рассказывать, как прошла неделя, — типичная ошибка новичка. Спросить о семье собеседника — вежливая формальность, а не бестактность. Полный разбор — на странице «как дела».
Формы обращения: siz, aka, opa
В узбекском два слова для «вы». Siz — вежливое, используется по умолчанию с любым взрослым, с кем вы не близки. Sen — для детей и близких друзей. Разница проявляется и в окончаниях: Qalaysiz? — вежливо, Qalaysan? — нет, так что ориентируйтесь на формы с -siz.
Aka (старший брат) и opa (старшая сестра) — уважительные обращения к любому мужчине или женщине старше вас, после имени или отдельно: Rustam aka, Nodira opa. Назвать мужчину старше вас uka (младший брат) — оскорбление, так что в сомнительных случаях используйте aka. Подробнее — на странице «брат и сестра».
Чтобы представиться: Mening ismim … (меня зовут), Men tadbirkorman (я предприниматель) или Men muhandisman (я инженер), и Tanishganimdan xursandman (приятно познакомиться). Ответ — Men ham. Страница «знакомство» показывает, как работает окончание -man.
За столом
Если встреча продолжается за едой, или вас пригласили домой, действуют такие обычаи:
- Dasturxonga marhamat — приглашение к столу. Dasturxon — это скатерть и, в более широком смысле, всё застолье.
- Гостя сажают дальше всех от двери — это почётное место. Примите его.
- Хлеб (non) ломает руками хозяин. Его никогда не кладут лицевой стороной вниз и не выбрасывают.
- Чай подают в маленькой пиале, наполненной лишь частично. Неполная пиала — это уважение: хозяин намерен подливать её, пока чай горячий. Не просите налить полную.
- Хозяин будет много раз повторять Oling, oling (берите). Пустую тарелку наполнят снова. Чтобы остановить это, оставьте немного еды и скажите Rahmat, toʻydim (спасибо, я наелся).
- Yoqimli ishtaha! говорят, когда садятся есть. Osh boʻlsin! — уже после еды, а не до неё.
Если вы в гостях дома, снимите обувь у двери.
Фразы, которые располагают к вам
- Juda mazali! Очень вкусно. О блюде, которое кто-то приготовил, — Mazali boʻlibdi. См. «вкусно».
- Qoʻlingiz dard koʻrmasin. Традиционная благодарность повару: «пусть ваши руки не знают боли».
- Katta rahmat. Большое спасибо. Tashakkur — более формальный вариант, который вы услышите в речах.
- Tabriklayman! Поздравляю — для новой должности или подписанной сделки. С покупкой или новосельем поздравляют словами Muborak boʻlsin!
- Navroʻz muborak! и Hayit muborak! — на праздники, а Yangi yilingiz bilan! — на Новый год. См. Навруз.
- Men oʻzbekcha oʻrganyapman. Я учу узбекский. В ответ ждите Barakalla! (молодец).
Что остаётся на русском или английском
Будьте реалистичны. Следить за ходом встречи на узбекском — это навык уровня B1, на который у большинства учеников уходит от восьми до четырнадцати месяцев ежедневной практики, а профессиональное владение для договоров и презентаций — проект на полтора-два с половиной года. До тех пор переговоры, цифры, юридический текст и техническую специфику стоит вести на языке, которым владеете оба, с профессиональным переводчиком там, где это важно. Не полагайтесь на разговорник — и на эту страницу — в вопросах, где есть последствия.
Если вы не гость, а живёте здесь, расчёт меняется. Официальная жизнь идёт на узбекском в латинице с 2023 года, так что вывески, формы и переписка приходят на узбекском. Первый месяц по разговорнику, а затем последовательная работа до уровня A2 за три-пять месяцев окупается на всё время, что вы здесь остаётесь.
Где здесь Uzbekcha
Uzbekcha — приложение, которое мы делаем, и оно ещё не выпущено: есть лист ожидания, но нечего скачивать. Оно задумано объяснять каждый урок на вашем языке и брать лексику из вашей отрасли. Оно не заменит переводчика на переговорах, и мы этого не утверждаем.