Эти слова нужны, чтобы назвать то, что лежит на столе, в магазине или в меню. Сначала выучите слова из таблиц, затем два глагола к ним: yemoq («есть») и ichmoq («пить»), в настоящем времени и в отрицании. Русскому читателю часть слов знакома: kartoshka и pomidor звучат почти как русские «картошка» и «помидор». Колонка с транскрипцией — приближённая запись кириллицей; ударный слог выделен заглавными.
Страница о словах. Ситуации разобраны в узбекском на базаре и узбекском в ресторане. Проголодались или устали? Смотрите как сказать «я голоден» по-узбекски, «вода» по-узбекски и «чай» по-узбекски.
Еда, мясо и рыба
| Узбекский | Как звучит | Значение |
|---|---|---|
| ovqat | овКАТ | еда, приём пищи |
| non | НОН | хлеб, лепёшка |
| osh | ОШ | плов |
| palov | паЛОВ | плов (так слово пишется) |
| shoʻrva | шўрВА | суп |
| guruch | гуРУЧ | рис |
| goʻsht | ГЎШТ | мясо |
| tovuq goʻshti | тоВУК гўшТИ | курица (буквально «мясо курицы») |
| mol goʻshti | МОЛ гўшТИ | говядина |
| qoʻy goʻshti | КЎЙ гўшТИ | баранина |
| baliq | баЛИК | рыба |
| tuxum | туХУМ | яйцо |
Овощи и фрукты
| Узбекский | Как звучит | Значение |
|---|---|---|
| sabzavot | сабзаВОТ | овощи |
| sabzi | сабЗИ | морковь |
| piyoz | пиЙОЗ | лук |
| kartoshka | карТОШка | картошка |
| pomidor | помиДОР | помидор |
| bodring | бодРИНГ | огурец |
| meva | меВА | фрукты |
| olma | олМА | яблоко |
| uzum | уЗУМ | виноград |
| qovun | коВУН | дыня |
| tarvuz | тарВУЗ | арбуз |
Напитки, приправы и две полезные фразы
| Узбекский | Как звучит | Значение |
|---|---|---|
| suv | СУВ | вода |
| choy | ЧОЙ | чай |
| sut | СУТ | молоко |
| qatiq | каТИК | катык (кисломолочный продукт, близкий к простому йогурту) |
| sharbat | шарБАТ | сок |
| shakar | шаКАР | сахар |
| tuz | ТУЗ | соль |
| Men goʻsht yemayman. | МЕН ГЎШТ йемайМАН | Я не ем мясо. |
| Qornim och. | корНИМ ОЧ | Я голоден. |
| Qornim toʻq. | корНИМ ТЎК | Я сыт. |
Есть и пить: yemoq и ichmoq
- yemoq («есть»), настоящее время: men yeyman, sen yeysan, u yeydi, biz yeymiz, siz yeysiz, ular yeydi. Siz osh yeysizmi? значит «вы едите плов?»
- ichmoq («пить»), настоящее время: men ichaman, sen ichasan, u ichadi, biz ichamiz, siz ichasiz, ular ichadi. Choy ichasizmi? значит «вы пьёте чай?» Вопрос здесь задаёт суффикс -mi, похожий на русское «ли».
- Отрицание: -ma- ставится сразу после основы глагола. По-русски «не» стоит перед глаголом, а в узбекском оно прячется внутрь слова: yemayman («я не ем»), yemaysiz («вы не едите»), ichmayman («я не пью»), ichmaysiz («вы не пьёте»). Men sut ichmayman значит «я не пью молоко».
- Qornim och — это qorin («живот») + -im («мой») + och («голодный»), буквально «мой живот голоден»; в слове qorin перед -im выпадает i. По той же схеме строится Qornim toʻq («я сыт»).
Короткий разговор
A: Assalomu alaykum. Choy ichasizmi?
Здравствуйте. Вы пьёте чай?
B: Ha, rahmat. Choy ichaman.
Да, спасибо. Пью чай.
A: Shakar kerakmi?
Нужен сахар?
B: Yoʻq, shakarsiz ichaman.
Нет, я пью без сахара.
A: Goʻsht yeysizmi? Shoʻrva bor.
Вы едите мясо? Есть суп.
B: Yoʻq, men goʻsht yemayman, lekin baliq yeyman.
Нет, я не ем мясо, но ем рыбу.
A: Yaxshi. Mana, non va meva.
Хорошо. Вот, хлеб и фрукты.
Uzbekcha — приложение для изучения узбекского: уроки на английском, аудио к каждому слову. Уже на Android, скоро на iPhone. Скачать приложение.
