乌兹别克语常用语手册

乌兹别克语食物和饮料:基础词汇,附读音

Ovqat、non、osh、goʻsht、meva、suv 和 choy:乌兹别克语的基础饮食词汇,附拼音式读音,以及动词 yemoq 和 ichmoq(吃、喝)和它们的否定形式。

每句话都有单独一页,附对方的回答: 我饿了

这些词是你在餐桌上、商店里或菜单上说出食物名称时需要的。先学表格里的词,再学配套的两个动词:yemoq(吃)和 ichmoq(喝),包括它们的现在时和否定形式。

有两处读音要留意:ovqat、qatiq、toʻq 里的 q 是靠后的“k”,不是拼音的 q(“七”);tuxum 里的 x 是粗糙的 h,不是拼音的 x(“西”)。

本页讲的是词汇。想看具体场景,见在巴扎里说乌兹别克语和在餐厅说乌兹别克语。饿了或累了?见乌兹别克语“我饿了”怎么说、乌兹别克语“水”怎么说和乌兹别克语“茶”怎么说。

饭菜、肉和鱼

乌兹别克语 读音(拼音式) 意思
ovqat ow-KAT 食物,一餐
non NON 馕,面包
osh OSH 抓饭
palov pa-LOW 抓饭(书面写法)
shoʻrva shor-WA 汤
guruch gu-RUCH 米
goʻsht GOSHT 肉
tovuq goʻshti to-WUK gosh-TI 鸡肉(字面是“母鸡肉”)
mol goʻshti MOL gosh-TI 牛肉
qoʻy goʻshti KOI gosh-TI 羊肉,羔羊肉
baliq ba-LIK 鱼
tuxum tu-HUM 蛋

蔬菜和水果

乌兹别克语 读音(拼音式) 意思
sabzavot sab-za-WOT 蔬菜
sabzi sab-ZI 胡萝卜
piyoz pi-YOZ 洋葱
kartoshka kar-TOSH-ka 土豆
pomidor po-mi-DOR 西红柿
bodring bod-RING 黄瓜
meva me-WA 水果
olma ol-MA 苹果
uzum u-ZUM 葡萄
qovun ko-WUN 甜瓜
tarvuz tar-WUZ 西瓜

饮品、调味和两个有用的句子

乌兹别克语 读音(拼音式) 意思
suv SUW 水
choy CHOI 茶
sut SUT 牛奶
qatiq ka-TIK qatiq(发酵的酸牛奶,接近原味酸奶)
sharbat shar-BAT 果汁
shakar sha-KAR 糖
tuz TUZ 盐
Men goʻsht yemayman. MEN GOSHT ye-mai-MAN 我不吃肉。
Qornim och. kor-NIM OCH 我饿了。
Qornim toʻq. kor-NIM TOK 我饱了。

吃和喝:yemoq 和 ichmoq

  • yemoq(吃),现在时:men yeyman,sen yeysan,u yeydi,biz yeymiz,siz yeysiz,ular yeydi。Siz osh yeysizmi? 的意思是“你吃抓饭吗?”中文的“吃”不随人称变化,乌兹别克语的词尾要跟着变。
  • ichmoq(喝),现在时:men ichaman,sen ichasan,u ichadi,biz ichamiz,siz ichasiz,ular ichadi。Choy ichasizmi? 的意思是“你喝茶吗?”
  • 否定: 在动词词干后面直接加 -ma-:yemayman(我不吃)、yemaysiz(你不吃)、ichmayman(我不喝)、ichmaysiz(你不喝)。Men sut ichmayman 的意思是“我不喝牛奶”。中文在动词前放“不”,乌兹别克语把 -ma- 放进动词里面。
  • Qornim och 是 qorin(肚子)+ -im(我的)+ och(饿),字面是“我的肚子饿”;qorin 在 -im 前去掉 i。同样的结构还有 Qornim toʻq(我饱了)。这和中文的“我肚子饿”几乎一一对应。

一段简短对话

A: Assalomu alaykum. Choy ichasizmi?
你好。你喝茶吗?

B: Ha, rahmat. Choy ichaman.
好,谢谢。我喝茶。

A: Shakar kerakmi?
需要糖吗?

B: Yoʻq, shakarsiz ichaman.
不用,我喝不加糖的。

A: Goʻsht yeysizmi? Shoʻrva bor.
你吃肉吗?有汤。

B: Yoʻq, men goʻsht yemayman, lekin baliq yeyman.
不,我不吃肉,但我吃鱼。

A: Yaxshi. Mana, non va meva.
好。给你,馕和水果。

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常见问题

乌兹别克语的“食物”怎么说?

Ovqat 是食物或一餐。Osh 是抓饭(书面写作 palov),non 是馕(面包),goʻsht 是肉,suv 是水。Meva 是水果,sabzavot 是蔬菜。

乌兹别克语的“我吃”和“我喝”怎么说?

Men yeyman(我吃)和 men ichaman(我喝)。礼貌的形式是 yeysiz 和 ichasiz:Choy ichasizmi?(你喝茶吗?)动词是 yemoq(吃)和 ichmoq(喝)。

乌兹别克语的“我不吃肉”和“我饿了”怎么说?

Men goʻsht yemayman(我不吃肉)和 Qornim och(我饿了,字面是“我的肚子饿”)。说自己饱了,用 Qornim toʻq。

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